استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:36 PM
#1
Administrator
كويرات الدجاج
المقادير
500غ شرائح الدجاج- 300غ بطاطا- بصلة صغيرة - بيضتان- كاْس مبشور خبز- قليل من المعدنوس المفروم- ملح وفلفل اسود-جوزة الطيب مطحونة- عرق كرفس- ورقة الرند
شرح طريقة طريقة التحضير
في طنجرة على نار هادئة ضعي الماء و ورقة الرند و قليلا من جوزة الطيب و الكرفس واتركيها حتى تغلي
-اضيفيالدجاج الدجاج و اتركيها لنصف ساعة
-انزعيالدجاج واتركيه يبرد جانبا,قشري البطاطا واغليها في مرقالدجاج لمدة 20دقيقة ثم ارحيها و اضيفي لها الملح و الفلفل الاسود و المعدنوس المفروم و الثوم و البصل وملعقتين من مبشور الخبز و بيضة والدجاج ارحي المكونات جيدا
-شكليكويرات مرريها في البيض المخفوق ثم في مبشور الخبز و اقليها في زيت ساخن حتى تتحمر الجهتين .
بالهناءوالشفاء
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة walid في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-08-2013, بتوقيت غرينيتش 09:56 PM
-
بواسطة walid في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:52 AM
-
بواسطة romaissa في المنتدى قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:43 AM
-
بواسطة admin في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:16 AM
-
بواسطة linnou في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:15 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى