موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة






1كيلو لحم او بفتيك 2كوب زبادي بصلة متوسطة ملح فلفل بهارات 2ثمرة طماطم حزمة بقدونس الشرح طريقة طريقة يقطع اللحم قطع صغيرة نبشر البصلة وبعدين نضيفاللحم الي الزبادى الي البصلة ونضيف الملح والفلفل والبهارات ونقلب الخليط جيدا ثم نتركة 4ساعات او اكثر حسب رغبتك بعد كدة نضعة في صينية علي نار هادئة وعندما يقترب من النضج نكون قطعنا البقدونس قطعا صغيرة ونضيفها الية وكمان قطعنا الطماطم الي حلقات ونرصها علي الوش وبعدين نغطي الصينية حتى تمام النضج وبعدين تقدم فى سندوتشات مع سلطة طحينة



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©