موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
المقادير:
قرنبيط مجهز ومسلوق نصف سوي
عصير 6 طماطمات
1 كوب كــسبرة خضرة
ملح وفلفل
1 كوب بقسماط
زيت للقي
لحم معصج
الشرح طريقة طريقة:
- نحضر القرنبيط المسلوق ونقوم بوضعه في البيض والبقسماط ثم نقوم بقلية في الزيت.
- نحضر صنيه ونقوم برص القرنبيط المحمر ونضع عليه اللحم المعصج.
- ثم عصير الطماطم والكـسبرة الخضرة المفرية ويدخل الفرن حتي ياخذ اللون المطلوب ويتماسك القوام.









موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©