استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:11 PM
#1
اشهى شوربة المشروم على الشرح طريقة طريقة الإيطالية بالصور 2014 اكلات و وصفات و حلويات
مقادير الوصفة
1 كوب مشرووم شرائح 1 ملعقة طعام بصل مفرووم 2/1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 2 ملعقة طعام سمن (أو تسبدل بالقليل من الزيت) 2 ملعقة طعام طحينابيض 4 كوب ماء 3 ملعقة طعام حليب بودرة ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) مكعبات خبز أبيض محمصة للزينة : 1 ملعقة طعام بقدونس مفروم
شرح طريقة طريقة التحضير
يحمر البصل و الثوم في السمنة (أو الزيت)ثم يضاف المشرووم ، و يقلب لعدة دقائق. ثم يضاف الطحين و يقلب لمدة دقيقتان على نار متوسطةالحرارة. يذوب الحليب في كوب ماء ساخن حتى يذوب تماماً ثم يضاف مع بقية الماء إلى خليط المشرووم و يقلب على النار حتى يغلي الخليط ثم تخفف النارو يترك لمدة 30دقيقة بعد أن يتبل بالملح و الفلفل الأسود. يسكب في أواني الشوربة و يزين بالبقدونس المفروم. و يقدم مع مكعبات الخبز المحمصة.
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة admin في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:12 PM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:11 PM
-
بواسطة said في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:01 PM
-
بواسطة said في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:57 PM
-
بواسطة Chakira في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:26 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى