موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
المقادير:
1 كغم من الطحين
الخميرة الطازجة 25G
600ml من الماء الساخن
1 ملعقة صغيرة من السكر
800G من اللحوم والجبن مختلطة مقطعة إلى مكعبات (كنت جبن بروفولون حار، السلامي، ولحم)
2 بيضة مسلوقة الى قطع صغيرة
فلفل
ملح






الخطوات:

نقوم بخلط الدقيق مع الملح و الخميرة و السكر جيدا


نترك العجين يتخمر

إضافة اللحم والجبن (والبيض المسلوق: D)
ثم نضع العجين بمول

وتدخل الى الفرن




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©