موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة



المقادير: -كيلو من صدور الفراخ المخلية
-خل وملح وفلفل اسود وبهارات الشوى
-ملعقة زبادى كبية
وزيت زيتون مع فص ثوم مدقوق
-ملعقة زبدة
-بصلة مبشورة
-ملعقة صلصلة
-مكعبات طماطم
-مرق
التحضير: نغسل الفراخ بالماء والخل ,وتنقع نصف يوم فى التبيلة
الطبخ: تشوى على الفحم او الشواية الكهربة
الصلصة:
نسيح الزبدة ونضيف مكعبات الطماطم والبصل المبشور حتى يذبل وبعدين نضيف معجون الطماطم ونصف كوب مرق او مكعب ماجى ونضيف الملح والفلفل الاسود ونضيفة على الدجاج المشوى.








موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©