موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
المقادير:
4أفخاذ الدجاج
1 حبة بصل متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متوسطة
2 فصوص من الثوم، مفروم
زيتون أخضر، مقطعة إلى شرائح
2 ملعقة طعام زيت الزيتون
ليمون
1 ملعقة طعام من البقدونس المفروم
500 مل من مرقة الدجاج أو الخضار
1 ملعقة طعام من الفلفل الحلو
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة كبيرة ملح كمون
1 ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور أو المسحوق
الملح والفلفل الطازج المطحون،
الخطوات:
في مقلاة نضع البصل مع زيت الزيتون ثم و الثوم نضيف التوشركة ابل







ثم نضيف الدجاج

ثم نضيف مرق الدجاج او الخضار حسب الرغبة
نترك الدجاج يطهى
ثم نزيل الدجاج و نضيف الزيتون الاخضر

بالصحة و العافية




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©