موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
الأرز , الكفتة , بأقراص , شوربة

شوربة الأرز بأقراص الكفتة

شوربة الأرز بأقراص الكفتة





شوربة الأرز بأقراص الكفتة













الشرح طريقة طريقة:

بعد إعداد خلطة رائعة الكفتة بالشرح طريقة طريقة المعروفة (ربع كيلو لحم مفروم + بصلة صغيرة مبشورة + ملح وفلفل وبهار+ ملعقة بقدونس ناعم)
تشكَّل إلى أقراص صغيرة وتُحمَّر في الزيت
بعد ذلك إغلي حوالي 6 أكواب من الماء أو الشوربة المتوافرة
وأضيفي إليها نصف كوب من الأرز المغسول
وقلِّبي الأُرز أثناء الغليان لتظلَّ حُبيباته منفصلةً
وقبل إطفاء النار عليه أضيفي أقراصَ الكفتة لتغلي معه مرةً واحدةً، وجمِّلي الوجه بالبقدونس.

و بالهنا

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©