موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة





المقادير:.

* كوبان دقيق * 1ملعقة صغيرة سكر * ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر

* ½ ملعقة صغيرة ملح * 4 ملاعق صغيرة زبد *1ملعقة صغيرة بشر برتقال

* 1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة * بيضتان * ½ كوب لبن


الشرح طريقة طريقة:.



* يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودروالملح فى إناء، ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة ، ثم يضاف بشرالبرتقال والتوت.

* في إناء آخر، يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه اللبنمع التقليب حتى تمام الامتزاج.


* قومي بعمل عمل حفرة في منتصف خليطالدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها، ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.

* يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب.


* تخبز قلوب التوت في الفرن لمدة 12-15 دقيق.


* يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.





شرح طريقة طريقة التزيين:.


لتزيين أعلى الكعك ، تتبعإحدى الطرق التالية:

* مربى الفراولة
* زبادي بالفواكه
* خفق زبد معإحدى أنواع المربى التالية : فراولة، مشمش أو توت.





* ضعي الخليط المفضل لك

^_^

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©