موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة


طريقه عمل كفتة التونه 2014,كفتة اتونه 2014,مقادير كفتة التونه 2014,كيفية عمل كفتة التونه 2014,عمل كفتة التونه بالصور 2014 2014






المقادير:
علبة تونة
2 - 4 حبات بطاطا

2 ملعقة كزبرة مفرومة أو بقدونس مفروم
بصلة متوسطة مفرومة ناعما
1 ملعقة عصير ليمون ( اختياري )
ملح
فلفل احممر ناعم ( اختياري )
كمون
فلفل اسود

للتغطية :
بيضتان
بقسماط ( كعك مدقوق )

الشرح طريقة طريقة:
تسلق البطاطا و تهرس جيداً .
تصفى التونة من الزيت ثم تهرس ناعماً و تضاف للبطاطا مع البقدونس أو الكزبرة و البصل و عصير الليمون و يتبل المزيج بالتوشركة ابل و تخلط المقادير مع بعضها جيداً .





تشكل الكفتة بهيئة دوائر ثم تغمس فى البيض المخفوق ثم فى البقسماط .
تقلى الكرات بالزيت الحار ثم توضع على ورق ماص و تقدم ساخنة .




وبالهناء والعافيه





موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©