موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

المكونات:.
1 الزبدة غير المملحة جنيه
1 3/4 كوب حبيبات السكر
معبأة 2 1/4 كوب سكر بني خفيف
4 بيضات كبيرة
3 أكواب طحين المعجنات بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام
3 أكواب طحين الخبز
1 ملعقة طعام من الملح
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
2 ملعقة شاي صودا الخبز
1 ملعقة طعام نقي مستخلص الفانيليا
2 £ جاك توريس البيت (60 في المئة كاكاو) الشوكولاته أو غيرها من أفضل نوعية الشوكولاته نصف حلو حلو ومر أو، مفرومة خشنا.

الشرح طريقة طريقة:.
- يحمىا الفرن إلى 350 درجة.
-نخفق الزبده مع السكر في الخلاط العجن الكهربائي . ثم يضاف البيض، في وقت واحد، والخلط جيدا بعد كل إضافة. ثم نخفض السرعة إلى المنخفضة وإضافة كل من الدقيق ومسحوق الخميرة، وصودا الخبز والفانيليا والشيكولاتة؛ المزيج حتى تمتزج جيدا.
- وباستخدام 1 مغرفة الآيس كريم ناخذ ملىء ملعقة واحده ونضعها في الصينية المغلفة بورق الزبده ونجعل مسافة بينهم بحوالي 2 بوصة .
- تخبز الكوكيز، ونتركها حوالي 15 دقيقة. كي يصبح لونها ذهبي ..توضع جانبا كي تبرد الى حين الاستعمالهاا ^_^.
- ويمكن تخزين الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام..






عواافي على قلوبكم ..
تحياااتي ...




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©