موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة


المكونات:





1 خيار حجم كبير أو 2 حجم متوسط مقطع إلى شرائح رقيقة
3 رأس بصل يابس مقطع إلى شرائح رقيقة
3 ملعقة كبيرة سكر
5 – 6 ملعقة كبيرة خل أبيض أو خل تفاح
2 – 3 ملعقة كبيرة ماء
2 – 3 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم

الشرح طريقة طريقة:
1- نخلط الخيار و البصل المفروم في وعاء جيداً ثم نرش الملح.
2- ندع المقادير في مكان بارد مدة 5 إلى 10 دقائق.
3- نضيف السكر، الخل الأبيض، الماء و الشبت المفروم إلى المقادير السابقة و نخلط جيداً.
4- نضع السلطة في الثلاجة عدة ساعات قبل التقديم.

ملاحظات:
هذه الوصفة نصفها مخللات و النصف الآخر سلطة و هي لذيذة جداً كفطور متأخر أو مقبلات للحم المشوي.

تحياااتي ...


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©