موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة


المكونات:
4 إجاص صغيرة الحجم و صلبة (أو 2 تفاح كبير الحجم)
1 ليمون
100 غم دقيق
2 بيضة
100 غم جوز الهند مبشور
زيت للقلي
400 غم آيس كريم بالشوكولاته
1 ملعقة كبيرة سكر ناعم

الشرح طريقة طريقة:
1- نعصر الليمون ثم نغسل الإجاص و نقطعه إلى شرائح و نضيف إليه عصير الليمون و ندعه جانباً مدة 15 دقيقة.
2- نصفي الإجاص من السوائل ثم نمرره في الدقيق و البيض المخفوق قليلاً و أخيراً بجوز الهند المبشور.
3- نسخن ما يكفي من الزيت في مقلاة ذات جوانب مرتفعة و نقلي شرائح الإجاص مع تقليبها لتتحمر من كل الجوانب.
4- تقدم ساخنة بعد أن نرش السكر الناعم و بجانبها كرات من الآيس كريم المضاف إليه القليل من جوز الهند.






تحياااتي


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©