موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
شرح طريقة طريقة عمل مشموم,شرح طريقة طريقة تحضير مشموم






المقاادير:
1 كغ من الفستق٬ البودرة
3¼ أكواب أو 400 غ من السكر البودرة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1/3 كوب أو 80 مل من ماء الورد





1¼ كوب أو 200 غ من الصنوبر..



الشرح طريقة طريقة:
يُخلط مسحوق الفستق بلطفٍ مع السكّر البودرة، حليب نستله المكثّف المحلّى، وماء الورد. لا بدّ من تجنّب الإفراط في الخلط وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة.
تُشكَّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، ويتم غرس القليل من حبوب الصنوبر في أعلى كلّ كرة.
يُمكن أيضاً تغميس بعض الكريات في جوز الهند المجفّف أو الفستق المطحون..



تحياااتي ...


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©