تِشيًزڪْيًڪْ طبقآتِ آلِڪْآڪْآوَ – شرح طريقة طريقة تِشيًزڪْيًڪْ طبقآتِ آلِڪْآڪْآوَ
//
المقادير
3علب جبن فلاديفيا
3\4
كاس سكر
4 بيضات
1\4 كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا
وزبده والقشطه
وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص
اصبع زبده
التحضير
تخلط
مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذ من حبات
الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه
2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق
الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت
والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة
الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي
في الصور 2014ه
رد مع اقتباس
