موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




مراااااااااااااااااااااااحب حبيايبي وأنا أجوب وأصول بالمنتديات خخخخخخخ لقيت حركة جديدة لعمل

البيتزا ومانزلتها لكم إلا بعد ماجربتها >>>>>> أختكم في الله مدمنة بيتزا......

وتراها رووووووعة لاتفوتكم ...







المـقــاديـر:


كوب من الطحين

نصف كوب زيت

رشة ملح

4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافيء





الطـريـقـــة:



* نعجن

* نترك العجين ليتخمر نصف ساعة بمكان دافيء

* ثم نفرد العجينة بالصينية

*نعمل علامة ونضيف خطوط كما بالشكل....









نضع الصلصة وأي اضافات أخرى تحبوا أو بالأصح متعودين تحطوها للبيتزا كما هو موضح بالصورة...









نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين....









وبعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق أو الحليب** حسب الرغبة **

ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ** برضوا حسب الرغبة!!**






ثم نضعها بالفرن من أسفل حتى تنضج وقليلاً من الأعلى لتتحمر....


وبالعـــــــــــــــــــــــافية على قلوبكم

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©