موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة



المقادير والطريقه مع بعض


اولا نحتاج الى فيليه سمك وبهارات وخضار مقليه
الطريقه:

اططب على الفيليه الى ان يسير رقيق

مثل مبين بالصور 2014ه




تقطع الخضار شرا ئح وتقلى واجهز البهارات وهي كمون

بهار مشكل بابريكا ودبس رمان اورقانو وملح




ابهر الفيليه با لبهارات واضع عليها اعواد البطاطس

والكوسه والجزر والفها





الفها واثبتها باعواد





اجهز زيت زيتون مع ملعقتين زبده




اقلي لفات السمك على نار هادئه مع التقليب

حتى تستوي



في نفس الزيت اقلي ثوم وكزبره مفرومه ورشيه عالوش
(طبعا هذا الاضافه حسب الرغبه لان بالحالتين لذيذ)




وهنا شكلها بعد القلي





وهنا بعد ماقطعتها وشوفي الخضار فيها








زوووم









زوووووووووم






عوافي ع قلبوكم



منقووووووول


مودتي ...




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©