موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
* مقادير الصلصة:

  • ½ كوب خل أبيض
  • ½ كوب زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل
  • ¼ ملعقة صغيرة بابريكا








* شرح طريقة طريقة التحضير :

  • . تخلط جميع مكونات الصلصة وتوضع في قنينة وترج جيدا ثم توضع في الثلاجة.
  • . تسلق المعكرونة الملونة ثم تصفى.
  • . تخلط المعكرونة مع الفليفلة الخضراء والحمراء والبصل والزيتون في وعاء.
  • . تسكب الصلصة فوق المعكرونة وتغطى وتوضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
  • . تضاف الجبنة للسلطة مباشرة قبل التقديم. المقادير: 2 كوب فليفلة خضرا وحمراء مقطعة مكعبات
  • 1 بصلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة
  • 1/3 كوب زيتون أسود شرائح
  • ½ كوب جبنة فيتا قليلة الملح



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©