موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة


المقادير:
-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه
-ثوم





-بصل
-بهارات -ملح وفلفل
-جبنة موتزاريلا

●●●


شرح طريقة طريقة التحضير :
1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
شرح طريقة طريقة تحضير الصلصه :
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه

وبالعافــــيه..~

●●●

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©