موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة







المقادير: دجاج.
بصلة مفرومة.
فصوص ثوم مهروسة.
كوب من الخضار الورقية والخضراء ( بقدونس، كزبرة، شبت، كرفس) ـ أي ربع كوب من كل نوع.
ملح، فلفل أسود.
رشة كاري حسب الرغبة
رزالتحضير:تسلق عظام الدجاج بالماء، ويمكن استخدام ماء سلق الدجاجة.
يصفى المرق ويخلط بالخلاط مع بقية المقادير بالخلاط.
يوضع على النار مدة ربع ساعة.
يعاد إلى الخلاط ويخلط مجدداً ثم يوضع الرز
ويحرك ثم يقدم




الشوربهـ :

يوضع كاسان ماء في الجدر وملعقه طحن ورشه ملح ورشه فلفل اسود وبهارات على حسب الرغبه وملعقتان كركم وكزبره وبصل وثوم اهم شئ




انشاء الله عجبكم طبخي
تراني تعبت فـ ردو علي + التقيم
اختكم .. cute MeMe

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©