:
:
معانآة :cry:../ بغيت أبكي يوم شافوني أهلي بالمطبخ .. توني مابديت أطبخ .. إلا أسمع صدى في
البيت ..!
الآخوآن والآخوآت العزيزآت يتهامسون ..[ باجي في المطبخ ..!:luxhello:
طلعت على المطبخ اللي برآ عآد .. عشآن أخذ رآحتيoster_kewlpics:
< .. والله لو يخلون السحور علي .. قسمن بالله لاأحرقه .. :unsure: < تدعي على فرآوله ..
:
:
مسآء الخيرآت ../ وياصبآح الآنوآر ..< تو الناس ..:mouth:
طبعآ شغلي غبي مره .. بس أنتم بناتن مهارآتن سنعاتن .. بتطبخون أحسن مني أكيد ..:056:
:
:
الكوفته ..:009:
المقآدير ..:
بطآطس مهروس ..
بيض ..
بقسمآط ..
ولحم مفروم ..
الكمية طبعآ .. على حسب الرغبة .. ينفع ثلاث حبآت بطآطس .. خمس .. إلخ ..coool
وبكذآ نحدد كمية عدد البيضآت .. والبقسماط .. ولحم المفروم اللي هو رآح يكون الحشو ..:yy:
الشرح طريقة طريقة :..
بعد مانجهز ونطبخ اللحم المفروم .. وبعدما مايغلي البطآطس .. حتى نقدر نهرسه ..
نضع بعد هرس البطآطس شوية ملح وبهارآت عليه .. [ على حسب الرغبه ]..
نأخذ شويه من البطآطس .. ونبسطها على رآحة اليد .. ونضع اللحم المفروم بالنص ..
وبعد كذآ نقفلها بهذه الشرح طريقة طريقة ..
نغطيها بالبيض المخفوق .. بهذه الشرح طريقة طريقة ..
وبعد كذآ نغطيها أيضاً بالبقسماط بهذه الشرح طريقة طريقة ..
وأخيراً تصبح بهذآ الشكل ..
تضعينها في الزيت .. وتُقلى مثل السمبوسه ..:s4:
p.s
أنا سويت كمية قليلة جداً بس للتوضيح.. ولا فيني أطبخها لأن كل اللي
بالبيت شبعآنين الحمدالله :smoke1:.. كلهم ودهم بحلآ ..:tt:
ولأني بحرقها ..< لاتحرجونن عآد :dry:
:
:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
رد مع اقتباس
