موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
المقادير:

* دجاجة كاملة

* ملح ، ليمون ، ثوم ، بهارات ، خل

* نشا

* زيت للقلي وللحمس

* بصل أبيض ، بصل أخضر ، شريحتين زنجبيل طازج ، فلفل بارد أخضر ، أصفر ، أحمر ، برتقالي

* صويا صوص

الشرح طريقة طريقة:

قطعي الدجاجة قطع متوسطة بأجزاء صغيرة ،، تبليها بملح وليمون وثوم وبهارات وخل

حطيها بالثلاجة ..

بعدين غمسيها في النشا بحيث تتغطى كامل القطعة وأقليها بالزيت مجرد تتحمر طلعيها وحطيها

على ورق نشاف

ضعي في مقلاة كبيرة زيت وشرائح البصل وشريحتين الزنجبيل ثم أضيفي إليها الفلفل الملون

ثم الدجاج المقلي حركيه وبعدين أضيفي الصويا صوص على حسب كمية الدجاج ..






ويقدم مع الرز الأبيض ..

وبالهناء والعافية وأتمنى تعجبكم هاي الطبخة

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©