استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 11:43 AM
#1
كفتة دجاج على طريقتى ... تجنن
اخواتى الأعزاء : حاقدم لكم كفتة جميلة والأولاد حايتجننوا عليها ..
والمقادير اللى استعملتها كالتالى :
$ 1كيلو صدور دجاج $ بصلة متوسطة $ ملح وفلفل و2 ليمون
$ 2 كوب بشاميل سميك $ بيض وبقسماط $ زيت للقلى
$$ الشرح طريقة طريقة :
_ اسلقى صدور الدجاج ثم صفيها كويس _ افرميها فى الكبة
_ افرمى البصلة بالملح والفلفل ثم ضعيها على الدجاج المفروم واعصرى عليهم الليمون
_ تكونى مجهزة صلصة الباشميل وضعيها على الفراخ .. وبعدين اخلطيهم على بعض كويس .. وضعى عليهم كيس بلاستيك ثم فى الثلاجه .. لمدة ساعة .
##
معلش نسيت اقولكم على شرائح جبنة شيدر
_قطعى الجبنة الشيدر تقريبا فى حجم الصوبع الصغير
_ ولما تطلعى الكفتة من الثلاجة .. ابتدى شكليها اقراص كفتة .. وضعى صوبع الجبنه الشيدر فى وسطها .. واقفليها كويس علشان الهوا يطلع منها .
وهكذا شكلى جميعالمقدار .. ثم ضعى الأقراص فى البيض ثم البقسماط ثم اقلى الكفتة فى زيت غزير .
## وبالف هنا وشفا
واللى يجربها يقوللى رايه ايه .
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة romaissa في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-08-2013, بتوقيت غرينيتش 09:32 PM
-
بواسطة admin في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:00 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى العصائر والمشروبات و المقبلات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 02:08 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى مطبخ فتافيت
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-02-2013, بتوقيت غرينيتش 10:16 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى مطبخ فتافيت
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-02-2013, بتوقيت غرينيتش 10:16 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى