موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
بعد انتشار مقاطع أو بالأصح فضائح الشاورما سواء في مرحلة الاعداد او وهي في المحل , ونظرا لشغف الشعب العربي وحبه العارم للشاورما ..... الخ

حبيت اشارككم شرح طريقة طريقة اعداد الشاورما ( تشهي بصراحه) وبما اني رجال فأكيد مو انا اللي مخترعها ناقلها من الايميل - جعلهم ما يعينوني خطيب جامع

الشاروما الصحية البيتيه

الشورمــــــا بالخطـــوات المصـــوره


شرح طريقة طريقة تحضير الشورما بالبيت احلا من المطعم

بامكانك تسويها باللحم نفس الشئ أتمني تعجبكم

وهذه صور 2014ة للمقادير


المقادير :

1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة روب زبادي

للعجينه :

3 كاسات طحين





كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :

خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها

..

الطريقه ..



1- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن

2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©