استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 11:35 AM
#1
¨*--|فطـ ـ ـ ـائر السبـ ـ ـ ـانخ|--*¨
:
:
:
:
:: المقادير ::
ـ كوبان دقيق
ـ ملعقة خميرة
ـ ملعقة صغيرة باكينج باودر وربع ملعقة ملح
ـ 6 ملاعق زيت
ـ ثلاثة أرباع كوب كبير ماء للعجن.
,,...,,,...,,
:: الحشوة ::
ـ حزمتين سبانخ (تغسلان وتقطعان قطعا صغيرة)
ـ بصلة واحدة مقطعة أو مفرومة ناعمة
ـ ملح وفلفل اسود
- ملعقة صغيرة سماق
ـ عصير ليمونه .
...,,,,...
:: شرح طريقة طريقة تحضير الحشوة ::
1 ـ وحمري البصل مع قليل من الزيت
2 ـ اضيفي السبانخ المفرومة وقلبيها حتى تتشرب بالماء
3 ـ اضيفي عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والسماق
4 ـ ارفعيه من على النار بعد ان يجف ماؤه واتركيه حتى يبرد .
:: شرح طريقة طريقة التحضير ::
1 ـ ضعي الدقيق في زبدية، ثم اضيفي الملح والخميرة والباكينج باودر.
أضيفي الزيت وافركي الدقيق بالأصابع ثم اضيفي الماء واعجني العجينة باليد أو بالخلاط الخاص لعمل العجينة.
2 ـ اتركيها لمدة نصف ساعة، ثم مديها واحشيها بالسبانخ بحيث تكون على شكل مثلث.
وبعد الانتهاء ادهني صينية بقليل من الزيت ثم رصي الحبات فيها، ثم ادهنيها بالبيض
3 ـ ادخليها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج .
وصحتينـ وعافيـ ـ ـ ـهـ على قلوبكمـ
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة salima في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:55 AM
-
بواسطة admin في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:38 AM
-
بواسطة Chakira في المنتدى الحديث والسيرة النبوية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 04:16 AM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى العناية بالبشرة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-01-2013, بتوقيت غرينيتش 03:17 AM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى الحياة الزوجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-30-2013, بتوقيت غرينيتش 12:28 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى