استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 11:32 AM
#1
مكرونة باللحم و الحبن الشيدر
المكرونة باللحم والجبن الشيدر
المقادير :
2 ملعقة طعام زيت زيتون.
1 بصلة كبيرة مفرومة.
2 فص ثوم مهروس.
جزرة مبشورة.
1 كيلو لحم مفروم.
نصف كوب طماطم مقشرة ومفرومة.
نصف كوب علبة شوربة طماطم.
1/3 كوب معجون طماطم.
1 ملعقة طعام كاتشاب.
ملح وفلفل وفلفل أحمر.
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
كيس مكرونة حلزونية.
1 كوب جبن شيدر مبشور.
1 كوب جبن موزاريللا مبشورة.
الشرح طريقة طريقة :
- سخني الفرن بدرجة 350 فهرنهايت.
- سخني الزيت في مقلاة وقلبي البصل والثوم والجزر حتى ينضج الجزر والبصل لمدة 8 دقائق تقريباً.
- أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه ثم أضيفي شوربة الطماطم ومعجون الطماطم والطماطم المفرومة والكاتشاب والريحان والملح والفلفل حتى يتكثف الخليط.
- اسلقي المكرونة في ماء مملح مع قليل من الزيت، ثم صفيه من الماء.
- اخلطي اللحم مع المكرونة في قدر كبير ثم اسكبيه في صينية بايركس واسكبي عليه الأجبان.
- ادخليه الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر قليلاً وتذوب الجبنة.
وبصحتين وعافية
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة Chakira في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:28 AM
-
بواسطة salima في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:16 PM
-
بواسطة walid في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:06 PM
-
بواسطة walid في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:05 PM
-
بواسطة salima في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:52 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى