موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
المقادير



3.5 كوب دقيق
1 كوب ماء
1 كوب شاي زيت
1 فنجان قهوة سكر
1 ملعقة بيكنج باودر
1 ملعقة فانيليا
2 بيض
1 ملعقة خميرة
5 ملاعق حليب بودرة
علبة حليب مكثف محلى
سكر مطحون و قرفة للحشوة..




الشرح طريقة طريقة كالآتي



نخفق البيض و الزيت السكر ( السكر غير المطحون ) و الخميرة و البيكنج باودر و الماء بالخلاط.. أو نخفقهم بالسلك الكهربائي..


نضيف لهم الدقيق و حليب البودرة و نعجنها ..

نتركها نص ساعة ترتاح ..

(( طبعا كمية العجينة كبيرة لأن كنا عاملين مقدارين ))

ندهن الطاولة بالزيت أو الزبدة ...

نفرد العجينة عليها ...

و ندهن العجينة بالزبدة ..

نرش السكر المطحون و القرفة بكمية كبيرة مع توزيعه على كامل السطح ..

نلف العجينة

و نقطعها دوائر ..

نرصها في الصينية ... مع مراعاة وجود مسافات بين الحبات لأنها رح تنفش!






نضعها في الفرن لمدة ربع ساعة ...

و نحمر الوجه قليلا ..

و نسكب عليها الحليب المكثف المحلى ...



و بالعافية ..

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©