حياكم على العدس الهندي روووعه
وسبايسي يبط الاذن من الحرارة
حمسي بصل وثوم
ونص ملعقه ونجبيل مفروم
خلي البصل يحمر
ضيفي كوب ونص عدس منقوع
خليه مع البصل شوي كم دقيقه يتقلى
ابتدي بهري لين تغير لونه وتقلى
مكعب ماجي..فلفل اسود..ملعقه كبيرة كاري..ملعقه كبيرة كاري الخضروات تلقينه في قسم البهارات
كزبرة..فلفل مجروش..فلفل قرون
ملح
يعني نوعين كاري لو ماعندك الانوع واحد يكفي
مرقي العدس يعني حطي ماي
وخليه يطبخ وكل مااحتاج ماي زيدي
شوفي هني قرب ينشف الماي فزودته ماي
وطي النار وخليه ينضج
هني جهز
عذااااااااب مع الجباتي
رد مع اقتباس
