أسهل كرواسان بالتفاح في 20دق.



نبدأ بسم الله أسهل شرح طريقة لكرواسان بالتفاح تحضيره 20 دقيقة فقـــط

المقادير:
1 تفاحة
علبة عجينة كرواسان كما في الصورة أو عجينة كرواسان جاهزة أي نوع
1/2 كوب زبدة
3/4 كوب سكر بني او سكر أبيض لو البني غير متوفر
1/2 معلقة صغيرة قرفة
3/4 كوب سفن اب او صودا بالليمون
معلقة صغيرة من القرفة مخلوطة مع معلقة صغيرة من السكر على حده
الشرح طريقة:
يتم إشعال الفرن على درجة 175 درجة مئوية مسبقا أو 350 فهرنهايت
تذاب الزبدة مع السكر على النار و معاها القرفة ثم يضاف السفن اب او صودا بالليمون تترك على نار هادئة حتى تسيح الزبدة فقط ثم يطفأ عليها
تقشر التفاحة و تقطع كما في الشكل ثم تحضر عجينة الكرواسان و نضع التفاح ثم نقوم برش القليل من السكر المخلوط مع القرفة ثم تلف الكرواسان او العجينة و هكذا ثم نقوم برصها في الصينية ثم نحضر الصوص الذي تم اذابته و يصب فوق الكرواسان ثم يخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة

طعمها لذيذ و هشة من الداخل و طرية تقدم و بجانبها حسب الرغبة ايس كريم بالفانيليا او يرش فوقها سكر بودرة حسب الرغبة أيضا

و ألف ألف هنا و شفا عليكم و بالصحة و العافية

ملحوظة: يتم دهن الصينية مسبقا بالزبدة حتى لا تلتصق العجينة و ممكن استبدال التفاح بالكمثرى












موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©