♡♡ دونــــاتي أشــــــــكال وألـــــوان ♡♡








صباحكم/مسائكم ... سكر وعسل

اليوم موضوعي اهداء للبنات يلي طلبوا من انزل دوناتي بسرعة وقالولي حاجة كسل وتعذيب ههههه وأكيد لكل يلي بيحبوا الدونات



الوصفة عدتها 3مرات خلال اسبوعين من كتر ما حبيتها انا وزوجي واولادي....

المهم نبدااا على بركة الله



انا نسيت الطحين وهو كأسين ونص




شرح طريقة الدونات العادية معروفة..وهي عبارة عن رق العجينة وتقطيعها دوائر...هون بعد ما قليتها بالزيت ..


الدونات اللولبية: متل ما شفتوا بالصورة خطواتها واضحة ترقي العجينة
بعدها تدهنيها بالجبنة السائلة وترشيها بالقرفة..وتلفيها بشكل لولبي على الاسياخ


الدونات شيش طاووق بحشوة جبن الكيري او المثلثات : متل خليةالنحل اقطعي كمية بسيطة من العجينة وحطي داخلها قطعة جبن ..كوريها واتركيها تتخمر اقليها وشكيها بالاسياخ بعد ما تختاري
التغطية المرغوبة



دونات بحشوة المربى: نفس شرح طريقة الدونات العادية بنعمل دائرة بس بدون الدائرة يلي بالوسط...ندهنها بالمربى ،، بعدها بنحط دائرة تانية
وبنقطعها بدائرةاصغر لتتلاصق مع بعضها ..وبنعمل الدائرة يلي بالوسط
وهيك رح تطلع من جوا



وهي الدونات العادية من جوا كمان



طبعا لازم تخليها تختمر بعد ما تشكليها على الاقل نصف ساعة

التغطيات

تغطية التوفي: ضعي السكر على النار ليذوب بعدها حطي حليب النستله وحركي جيدا
(متل شرح طريقة التوفي العادية لكن بدل القشطة حليب النستله)
وغطي الدونات بها فورا




انا غطست الدونات اللولبية بالخلطة رائعة وبعدها غمستها بالمكسرات
وفي منها بالشوكلاتة الخام (البيضااا و السودااا)



لتغطية بالشوكلاتة اعملي حمام مائي..وذوبي الشوكلاتة غمسي الحبات فيها..واتركيها لتبرد


طبعا كمان استعملت للتزيين ..السكر البودرة ...وصوص الهرشي
وصوص الفراولة ..كل وحدة بتتفنن هي وذوقها

كمان عملت بنفس العجينة سينابون

رقيت العجينة ورشيت قرفة وسكر بني..وزبيب لفيتها وقطعتها بالخيط..
بعد الشوي بالفرن رشيت عليها نستله (ممكن تغطيها بصوص القرفة)

والوصفة بتلاقيها على الرابط

✲ مـــنــيــو مـــخــــتــار + طــريـقـة عــمــل الـلبــنــة ✲



وهلق أترككم مع صور متفرقة لدوناااااتي



























بـــــــــــــــس لهون وخلصوا
تعبت من التحميل

ان شالله يكون موضوعي نااال استحسانكم ياعسولات
وأي طلب مساعدة انا بالخدمة

لاتحرموني من ردودكم الحلوة

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©