الكـــــــــــــــريب ..][.. لآفـــــــــــــــــطار لذيذ وشهـــــــــى...







حبيباتى اليوم صحيت باكرا بما انها عطلة
حبيت اعمل افطار خفيف وشهى لزوجى
فعملت الكريب
فاتمنى انه ينال على اعجابكم
لنبتدى على بركة الله





~~~...المقادير...~~~

كوب حليب دافى
كوب دقيق منخول
بيضة
ملعقة زيت وملعقة زبدة سايحة
ملعقة سكر
ربع ملعقة فانيليا
رشة ملح


~~...الشرح طريقة...~~

نضرب البيضة قليلا ثم نضيف الفانيليا والسكر
ويضرب قليلا ثم نضيف الزبدة والزيت ورشة الملح ونحرك
ثم نضيف الحليب والدقيق بالتبادل ثم تصفى بمصفاة
للحصول على خليط سلس
نتركها لربع ساعة حتى ترتاح
























ثم نسخن طاوة الكريب او اى طاوة تيفال ندهنها بقليل من الزيت او الزبدة
ونضع كبشة من الخليط فى الطاوة وتقلب يمين شمال حتى تغطى سطح
الطاوة وتكون رقيقة فى فردها




ولما تتحمر قليلا من تحت تقلب









وهكذا حتى تتنتهى من كل الكمية




والحشو على خياراتك

1_شوكولا نوتيلا..][..






ويرش بشرائح اللوز المحمص






2_بالتوفى..][..

اخذت ملعقتين من السكر ودوبتهم على النار حتى تحولت الى كراميل ثم اضفت 3 ملاعق حليب نستلى دافية بشوى بشوى حتى لا يتحجر السكر
مع اضافة قليل من الزبدة















3_صوص الفراولة..][..








4_ صوص الكراميل...][..












وهذى لآول واحدة ترد



واخير آتمنى ما تنسونى بدعواتكم آخوآتى...
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©