كيك بالفواكه المعسلة سهل التحضير



السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.
.
المقادير:
.
6 بيضات.
320غ طحين.
250 غ سنيدة.
كأس زيت أو 12ملعقة كبيرة زيت.
2اكياس خميرة كيماوية.
فواكه جافة.
لوز مهرمش.
قبصة ملح.
.

.
الشرح طريقة:
.
يخلط السكر والزيت جيدا+ملح+البيض+الطحين +الخميرة+الفواكه المعسلة بعدما وضعناها في الدقيق ونمررها في الغربال لازالة الفائض من الدقيق كما في الصورة.
.

.

.
ونضيفها في الآخر الى الخليط ،نحرك مرتين على الاقل .
.

.
نأخذ قالب طويل يدهن بالزبدة ويرش بالطحين ونفرش اللوز مهرمش.
.

.

.
ونفرغ فيه الخليط.ثم الفرن.
.

.

.
وهذا هو شكلها النهائي
.

.
ملاحظة: يمكن اضافة الزبيب.كما ان هذه المقادير لقالب كبير الحجم.
بالصحة.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©