الحلوى التانية ...هلالات بكاوكاو أي الفول السوداني



السلام عليكم و رحمة الله

اليوم جبت ليكم شكل تاني من الحلويات اللي في الطبق


[img][URL=http://img291.imageshack.us/i/50109788o.jpg/][/URL[/img]



[هلالات بكاوكاو]

نصف كيلو كاوكاو محمر ومقشر ومطحون
2كاس الزيت
2كاس سكر
كاس صغير زبدة سائلة
خمارة BB
الدقيق حسب الخليط

بالنسبة للتزيين
أبيض بيضة واحدة و ربع كيلو سكر بودرة يخلط حتى الحصل على كريمة


نخلط المقادير كلها ونضيف الدقيق بشويش حتى نحصل على عجينة لينة

نمددها بالمدلك ( ملاحظة أنا أستعمل بلاستيك تحت وفوق العجينة لكي لا تلتصق على المدلك و تتجي ساهلة فالعمل)


نقطع هلالات
[img][/img]



نحطهم فطاوة مدهونة بالزيت

وندهنهم بخليط أبيض البيضة والسكر كلاسي ثمندخلهم فران معتدل الحرارة

وهاهو الشكل النهائي
[img][/img]

ملاحظة لا نزيل الحلوة من الطاوة حتى تبرد لأنها هشة بزااااااااف وبالصحة والراحة
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©