3 انواع فطيرة بحشوات مختلفة وطرق مختلفةمشاركتي في الحملة التنشيطية للطباخة







عدت اليكم من جديد بفطاير حديثة وافكار يمكن تكون حديثة عند البعض اتمنا تعجبكم



فطيرة خضار مشكلة -- خلية جبن مالح بالشبت -- فطيرة سبانخ


العجينة إنا استخدمت عجينتي المعتمدة فى كل اطباقى لليوم وهذا الرابط

عجينتى بيضاء وقطنية وتطبيقاتى فيها


الحشو


خضار مشكلة مجمدة جزر فاصوليا بازلا مسلوقة
بصل ملح بهارات حبة ماجى كركم بابريكيا كزبرة خضاراء
نحمس البصل والماجى والبهارت والكركم والبابريكا ثم نضع الخضاروالملح والخضار ويحرك اخر شى نضيف الكزبرة بعد مانطفى النار نتركها تبرد
طبعا عملت منها 3 اشكال والصور توضح شرح طريقة تحضيرهم وبعدها ندهنها بحليب وتوضع فى الفرن من تحت وتحمر بعد النضج من فوق

























هذى استخدمت شرح طريقة السينمون






























































موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©