ميني بيتزا حياكم



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مراحب عزيزاتي

وحياكم الله اليوم جايبة لكم مني بيتزا وكب كيك الجبن

جدا خطيرة مع الشاي


العجينة :

3كاس دقيق ابيض
3ملاعق سكر
نصف ملعقة ملح
ربع علبة زبادي
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغير بيكنج بودر

تعجن سويا وتترك لتختمر

وبعد ان تتخمر

تقطع دوائر صغيرة انا قطعتها قلوب


ودهنتها بصوص الطماطم وهو(طماطم مطحونه توضع على النار ويضاف اليها ملعقة كتشب وملعقة معجون طماطم ذرة زعتر)

بعد ان ندهن بها وجه البيتزا

نضع الزيتون والفطر والفلفل البارد



ونتركها لترتاح عشر دقائق

النوع الاخر



نفرد جزء من العجين ويقطع دوائر صغيرة ثم يحشى بجبن اولبنة مع بقدونس ونعناع


بعد ان ترتاح تدخل الفرن




وتقدم مع الشاي بالف الف عافية
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©