معجناتي



بسم الله الرحمن الرحيم

مساء الخير يا حلوين

كيفكم يا شطورين

اليوم عملت معجنات وحبيت انزللكم الخطوات واكيد بالصور من دون ما تحكوا

بتمنى تعجبكم

وباقة هالورد لأول وردة بترد عليا


طبعا هذه العجينة

مقاديرها..

3 كاسات طحين

3 ملاعق سكر

رشة ملح

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

3 ملاعق حليب

ربع كاس زيت...بنخلط المقادير الجافة ونعجنها وبنتركها ساعة لتتخمر


اما الحشوات المستخدمة..

لحمة مفرمة حستها مع بصل وشوية شطة



جبنة بيضاء مخلوطة مع شوية اوريجانو


سبانخ مفروم ناعم مخلوط مع بصل مفروك بملح وشوية شطة وزيت زيتون وسماق






بتمنى انها تعجبكم

قبلاتي لكن

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©