"""؛؛؛؛ بروستد الزهرة ؛؛؛؛"""








مساء الورد والكادي لاحلى سيدات بأروع وأظرف منتدى



اليوم جربت بروستد الزهرة (( وبيسموه ايضا امشاط الزهرة)) اخذت طريقتو من النت بعد ما سمعت عنو


المقادير


بيضتين,,,,,,,,, ملعقتين طحين,,,,,,,, بقدونس مفروم ,,,,بصل مفروم
ملح,,,,,, بهارات ,,,,,فلفل
واكيد الزهرة


الشرح طريقة


نقطع الزهرة حجم وسط ونسلقها بالماء والملح نصف سلقة

نخرجها ونكبسها كبس خفيف لتصبح رقيقة وتاخذ شكل المشط



ثم نخلط البقدونس المفروم ناعم مع البصل المفروم ناعم ورشه ملح وفلفل والبهارات يلي تفضليها ,,,,,,,,,,,, انا زدت شوية كمون

ثم البيض والطحين





ثم نغمس الزهرة بالخليط ونقليها بالزيت

وهاد شكلها بعد القلي







ان شاء الله تعجبكم

باي يا جميلات


موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©