بعد غيبة جبت لكم فطاير غير بجد شيء جديد





السلام عليكم


كيفكم انشاء الله اتكونوا بخير


طبعا بعد غيبة للظروف الخاصة رجعت وعندي مجموعة اطباق غير و بجد اتمنى تعجبكم ما اطول عليكم

هاذي شرح طريقة عجينة حلوة اخذتها من كتاب مبدعات عالم حواء بس الشرح طريقة عدلتها لان المقادير ما ضبطت

المقادير :
كاس دقيق( ممكن نحتاج زيادة اذا صارت العجينة خفيفة )
فنجان حليب بودرة
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
ملعقة صغيرة خميرة
نص فنجان زيت
نص كاس موية




الشرح طريقة :
نخلط المواد السائلة مع بعض .



نحط الدقيق و نعجن حتى تصير عندنا عجينة متماسكة ونخمرها نص ساعة




نبدأ نفرد العجينة ونقطعها دوائر حسب الرغبة

و نخبزها



طبعا انا عملت منها تشكيلة معجنات

هاذي بالتونة




هاذي بيتزا










وهاذي الكبيرة جبن سائل مع زعتر والصغار لبنة و زعتر









انتظر ردودكم وتقييمكم المشجع
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©