ـألـسَـمـبُـوٍسَـه بـحَـشـوٍة ـألأنـدوٍمِـي .. مِـن مـَطـبـخِـي





بـسـمْ ـألـاـًـه ـألـرٍحـمـن ـألـرٍحـيـم

ـألـسّـلآم عـاـيـكـمْ وٍ رٍحـمـة ـألـاـًـه وٍ بَـرٍكـآتـه


ـألـسَـمـبُـوٍسَـه بـحَـشـوٍة ـألأنـدوٍمِـي ..



ـألـمَـقـآديــرٍ :

ـإنـدوٍمِـي
جَـزٍـوٍ مَـبـشـُوٍـرٍ
كـرٍنـبْ مَـقطـع شـرٍآئـح طـوٍلِـيـه
بَـصـاـه مَـفـرٍـوٍمَــه
صـاـصـة صُـوٍيَــآ - مِـاـح - مُـكـعـبْ مَـآجـي

ـألــطــرٍيــقــه :

يُـحـمـرٍ ـألـبَصل فِي قـاـيـل مِـن ـألزٍيـت وٍ يُـضـآف لـه ـألجَـزٍـرٍ
وٍ ـألـكـرٍنـبْ وٍ يُـتـرٍكْ لِـمـدة 30 دقِـيـقـه.

بَـعـدهـآ نـضـع ـألأنـدوٍمِـي وٍ نـضِـيـف لـه قـاـيـل مِـن ـألـمَـآء
لِـيـتمْ طـهـيـه.

وٍ بـآلأخـيـرٍ نـضـيـف ـألـبُـهـآرٍآت وٍ تـتـرٍكْ لِـ 5 دقـآئـق , وٍ مِـن
بَـعـدهـآ تـرٍفـع عَـن ـألـنـآرٍ وٍ يَـتـمْ حَـشـوٍهـآ بـآلـسـمْـبُـوٍسَـه.



وٍ بَـعـد ـألـحَـشـوٍ تـغـمَـس ـألـسـمـبُوٍسَـه فِـي بَـيـض وٍ بـقـسـمَـآط
وٍ تـدخـل لـاـفـرٍيـزٍـرٍ لِـحـيـن قـاـيـهـآ.



مَـاــحـوٍظــة ـألــطـبــق :

ـإذآ ـأحـبـبـتِ يُـمـكـنـكْ ـإضـآفـة ـألـبَـآزٍلآء ـألـطـآزٍجَــه ـإلـىآ ـألـمَـقـآديـرٍ.

وٍ كـمـيَــآت ـألـمَـقـآديــرٍ عَـاـىآ حَـسـبْ رٍغـبـتـكْ.



وٍ كــل عَــآمْ وٍ ـأنـتـمْ بـخـيـرٍ

دمـتـمْ بـحـفـظ ـألـاـًـه وٍ رٍعَـــآيـتــه

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©