أحلى غدوه من يديني الحلوه




باالصدفه كنت أجهز مقادير الغداء اليوم قلت خليني اصور الطريقه واحطها في منتدى المفضل عندي ان شاء يعجبكم

المقادير:
1-تتبيله السمك..
كمون فلفل عصي ليمون زيت زيتون ..
تنخلط مع بعض ويضاف اليها السمك الفيله..
تترك نصف ساعه


2-التغطيه..
3 بيضات بقسماط دقيق..



الرز الصياديه..
4 بصلات 2 كاس رز بهارات كمون قرفه مطحونه وفلفل هيل ماجي

يقطع البصل صغيرا ونضيف اليه الزيت يحمر جيدا ولكن لا ينحرق نضيف الماجي مع ملعقه ماء حتى لا يلتصق نضع البهارات
وقليل من الماء ثم نضيف الرز ويقلب جيدا يبترك ع نار متوسطه..



**نجهز السلطات (الحمر_الطحينيه)..



وهذي بعد التجهيز




طريقه السمك..
بعد تغميس السمك في التتبيله نضعه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وهكذا..........









وأخيراً نبدأنقلي السمك ..

وطبعا خلص الرز..


وهذا الشكل النهائي











لاتنسون تتحفوني بردودكم الحلوه
وتقيمكم
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©