مسابقة بلمتنا ينور مطبخنا المرحلة 1*حلى بيتزا غصير* (كروب مريومة 28 )






كيفكن يا احلى سيدات

عدت لكن من جديد مع

البيتزا دايت وحلى الهيطلية اللذيذ وعصير الرمان

* البيتزا *

مقادير العجينة
~~~~~~

كوب ونصف دقيق القمح

كوب وربع دقيق ابيض

ملعقة كبيرة خميرة قورية

نصف ملعقة صغيرة بكمبودر

اربع ملاعق كبار زيت

نصف ملعقة صغيرة ملح

رشة اوريجانو

ملعقة صغيرة سكر

نصف كوب ماء ومتلن حليب مخلوطين مع بعض دافئين واذا لزم العجينة اضيفي اكتر

نضع الحليب والخميرة مع بعض ونتركهن يتخمروا 5 دقائق

والمقادير الجافة مع بعض بعدين منخلطهن كلن ونعجن جيدا 5 دقائق ونتركها تتخمر ساعة

هي شكلها قبل التخمر وبعد








الصلصة
~~~~

(2 بندورة مفرومة ناااعم , حبة فلفل اخضر, قطع لحمة ناعمة متبلة , اوريجانو ,بهار ,ملح, فطر ,ملعقة معجون طماطم ومتلها كاتشب ,بصلة مفرومة ناعم , فص ثوم مدقوق )

نحمس البصلة واللحمة والتوم والفطر بعدين نضيف البندورة والفلفل الاخضر والبهارات نتركهن شوي بعدين منضيف معجون الطماطم

الصور بتوضح







الصلصة جااهزة



نرق العجينة دائرة انا استعملت قالب التشيز كيك

ونحشي دوائر العجين بلحمة او جبن ونمد الصلصة

بهالشكل




بعدين نبشر جبن قليل الدسم

وتزين بالطماطم والفلفل والزيتون ندخلها فرن محمى مسبقا





وهي شكلها لما طلعتا من الفرن




يمكن طريقتا ماهي غريبة عليكن لكن هي اول مرة بنزل بيتزا العجينة متل القطن

يارب تكون عجبتكن وصحة وهنا


*عصير الرمان *

الصبايا نزلوه لكن ما كنت بعرقف كنت غيرتو هلا لحتى انتبهت

عصارتي المتواضعة ههههه




هاد شكله النهائي كلنا منعرف اديش مفيد لمرضى السكري













بالهنا والشفا


انتظروني مع الحلى
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©