✿مغزولـــة مستشـــاره ~





المغــــــزوله

مســــــائــ ك ــم | صبـــــاحــ ك ــم

خير و بركه من ربي العالمين✿

اليوم جبت لكم يا حبيباتي طبخه أسمها المغزوله , لذيذه ومن أطباقي المفضله

يلا نبدأ :~

المقـــادير

خضار مشكله (انا استخدمت فقط فلفل بارد -بطاطس-طماطم)
صدور دجاج مسحب
رز على حسب الكميه اللي تحتاجيها
بصل -ثوم
بهار-ملح
صلصه طماطم

الطريقـــه

أولا , يقطع الفلفل البارد وصدور الدجاج والبطاطس مكعبات (بإمكانك إستخدام خضروات اضافيه مثل الجزر و الكوسه والبيذنجان)


في قدر أخر يقطع البصل والثوم تقطيع صغير و يكشن حتى يشقر وتضاف إليه الدجاج المقطع ومكعب ماجي وبهار وملح ويقلب الى ان يتغير لونه
ثم تضاف اليه 3 حبات طماطم معصوره وتحرك ثم يضاف إليها 3 ملاعق صلصه و تقصري النار عليها ~



نضع الفلفل البارد والبطاطس في المقلاه وتقلى نصف استواء فقط



في اثناء قلي البطاطس والفلف البارد , وطبخ الدجاج نسلق الرز بالكميه المناسبه



الأن بعد وصول البطاطس والفلفل البارد الى نصف الأستواء نضيفها إلى الدجاج



نتركهم بعد التحريك الخفيف مده 15 إلى 20 دقيقه (طبعا تذوقيه اذا نقص ملح زودي)

✿✿✿

وبكذا إنتهت الطبخه واستوى وهذا الشكل النهــــائي ~



zoom



بصــــحهـ وعافيه

أتمنى تعجبكم وتقيموني



موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©