الطبق الصيني الشهي ..........بالصور





كيفكم ان شاء الله بخير زمان ما فتت شاركت بطبخاتي معكم
مع اني اكثر قسم بحبو قسم الطبخ وبتمنى طبختي تعجبكم
جربوها وما بتندمو

المقادير

صدرين دجاج مقطعين الى مربعات راس بروكلي وجزر وكوسا وفليفله خضرا وثوم وبصل
وعلبة فطر وباكيت ماجي وعلبة الصويا صوص وجبنة كشكوان او موزريلا مبشوره



طبعا الدجاج يكون منضف ومنئوع في الليمون وزيت زيتون
نقلب الدجاج على نار هادئه في قليل من الزيت وقليل من الماء



وبعد ما تنشف الماء نضع البصل والثوم يكونو مئطعين بهاد الشكل ونضع الفطر



وبعد ما نقلبهم كلهم مع بعض نضع باكيت ماجي صوص الصويا حسب الرغبه انا بحب اكتر بس مو كتير كتير يعني بمقدار اربع ملاعق كبار



وبيعطينا هاد الشكل للدجاج هلا منحطو على جنب ومنبلش بالخضار
تقطع الخضار بهذا الشكل وتسلق كل نوع خضار لحال نصف سلقه
لا تحطوهم كلهم مع بعض لانو كل نوع خضار الو وقت معين

فليفله خضرا


كوسا



جزر




بروكلي



ونضع جميع المقادير في صينيه كبيره وخلطة رائعة الدجاج


ونخلطهم مع بعض





ومنبشر جبنة كشكوان او موزريلا ونضعها على الوجه بهاد الشكل


ونضعها بالفرن لاذابة الجبنه وهون صورتها بعد ما طلعت من الفرن


وهيك منكون انتهينا يارب تعجبكم يقدم جمبها رز البسمتي الابيض ويزين
بالمكسرات وهاي اكله صحيه وطيبه كتيرر وهون الصحن النهائي






بتمنا تعجبكم مابدي منكم غير دعواتكم الله يعطيني الي في بالي
ولكم مني كل الحب وتحياتي الى مشرفات القسم
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©