""""الطحال محشي كفتة """"



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أتنى أنكم تكونو بألف صحة و عافية

طبق اليوم هو اطلحال محشي كفتة
المقادير


شوية كفتة على حسب عدد الطحال اللي عندك
بصلة كبيرةمفرومة ناعمة
كزبرة و معدنوس مقطع
كمون
ملح
فلفل حلو و حار
ممكن تضيفي رز

الشرح طريقة

تخلط جميع الناصر و نحطها بقلب الطحال اللي فتحناه فتحة صغيرة بالأعلى
بعدين ياإما بنخيطو بالابرة أو بنحطلو أعواد أسنان

بنعمل ثقب صغيرة في كل جهة من كل طحال

وبنتبع المراحل اللي بالصور [img][/img][img][img][/img][/img]

[img][img][/img[/img]




[img][/img]



[img][img][/img][/img]


]

ماتنسووش تحطو تعليقاتكم الحلوة و تقولو ايه رايكم
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©