طبخات جديده ومندى وفطائر وحلا وسفرتي المتنوعه حياكم الله {تم تعديل الصور}












من مطبخ روعه السعدي
واول طبخه الي
كفته بالبطاطا وكوسا
هاي الطبخه من كتاب منال العالم ونا طبقتها وطلعت لذيذه
راح اضع الصوره من الكتاب



وتطبيقي
المقادير
بطاطا تقطع اصابع وتقلا



كوسا تقطع اصابع وتقلا



نضعهم مع بعض في البايركس

وكفته مبهرا على حسب ذوقك تقيلها بشوية زيت بس تقليب بسيط
وتحطيها فوق البطاطا والكوسا









وطماطم وصلصه وبصل

زيت منقلب البصله على النار وشوي ثوم ماكترت انا ومعله كبيره صلصه حمرا وطماطم اقطع صغيره وبعدين كاسه مي

وبعدها ضعي الصلصه في البايركس وخليه يغلي 10 دقايق بس يتسبك
زيني الوجهه بالصنوبر
ودخليها الفرن تتحمر اشي بسيط من فوق


الشكل النهائي











طبختي التانيه صنية خضار
انتو كلكم شاطرين بتعملوها
انا بحط بطاطا كوسا جزر بصل طماطم شرائح قرع بازيله وثوم وبهارات وماجي وفلفل
بيطبخو شوي على النار وبعدين بسبكهم في الفرن وبتكون كلها محمره














سامحوني على التصوير عندي الاضاءه صفرا في البيت



يتبع في طبخه زاكيه ومتعبه وحلوه بنفس الوقت
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©