طبقي الرئيسي الفاصوليا الخضراء باللحم والارز المفلفل





اول شي حابه اشكر المشرفات الامورات عالمسابقه دمتم حبيباتي متميزات (بيلسان , طائر الوئام )
تاني شي انا اول مرة اشارك بمسابقة طبخ اااااااااااااااالله يسترنا وخبرتي بالطبخ قليله (عمري 21) انشالله خير




طبقي الرئيسي الفاصوليا الخضراء باللحم والارز المفلفل







نصف كغم لحم ضلوع


نصف كيلو فاصوليا خضراء


نصف كيلو بندورة

ملح

فلفل


بصلة

ثوم

نصف كوب سمن

نصف كوب زيت نباتي








يشوح البصلة فى السمن الى ان يذبل ثم اضيف اللحم حتى يحمر ثم اضيف الماء الساخن واتركها تغلى وتغلى نصف ساعة على الاقل






توضع الفاصوليا المفرومه 2سم الى اللحمه





في هذا الاثناء تخلط البندوره على الخلاط وتصفى وتسخن ثم تضاف الى اللحمة والفاصوليا




يضاف الثوم المهروس مع الفلفل الاسود والملح الى الخليط ويخفف تحته النار



يترك الى ان ينضج
في هذا الاثناء نقوم بطبخ الارز المفلفل




وهادا الشكل النهائي



من الجوع ما صورت السفره سامحوني


صحتين وهنااااااااااااااااااااااااا
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©