يـــا محبي المحشي ,,,, تفضلو بصورررررررر



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا ....ببنات احلا منتدى عزيزتي وبس


سويت المحشي طعمه ررررررررررررررروعه







هذي المقادير : .

أرز مصري نص سلقه



الطريقــــــــة: .

نضع البصل في مقله بها زيت ونحركها حتى يحمر






ثم نضع الطماطم والفلفل الحار الأخضر وثوم ونقلبها





ثم نضع البهارات والماجي





ونضع ما حفرنه من داخل الكوسه والبطاطس ونقلبها





ثم الكزبره والبقدونس ونقلبها شوي وبكذا استوت الكشنه




ثم نضع الكشنه على الأرز



ثم نحشوها ونرصها في الصينيه ونحط عليه ثوم مقطع شرائح




نضع كأس ماء ومكعب ماجي ووملعقه معجون طماطم ونضعها في النار حتى يغلي ثم نضعها على المحشي






ثم نغطيها بقصدير ونضعها على النار هاديه على التقازحتى تنشف المرقه






نفتح القصدير ونحط على وجه المحشي سمنه ونحطها في الفرن من فوق حتى تحمر شوي





ونقدمها بل هناء وشفاء





وأتمنى ينال إعجاب الجميع


ادعولي ولإبنتي بخير الدنيا والأخره
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©