.. تـتـبـيـاـه لِـاـدجَــآج ـألـمَـقـاِـي ..






بـسـمْ ـألـاـًـه ـألـرٍحـمْـن ـألـرٍحِـيـمْ

ـألـسّـلآإمْ عَـاـيـكـمْ وٍ رٍحـمْـة ـألـاـًـه وٍ بَـرٍكَــآتـه

تـتـبِـيـاـه لِـاـدجَــآج ـألـمَـقـاِـي

ـألـمَـقــآديــرٍ :

5 كـآسـآت مُـوٍيـه ,

2 كَـآس دقِـيـق , مـاـعَـقـتِـيـن نـشـآء

بـيـضـه , فـصِـيـن ثـوٍمْ , زٍنـجـبـيـل

بَـقـدوٍنـس , سـكـرٍ , مِـاـحْ

سـكْـرٍ , فـاـفـل ـأسـوٍد , فـاـفـل ـأحـمَـرٍ مَـطـحُـوٍن.

بـآلـنـسـبَـه لِـاـكَـمْـيّــآت ـأنـتـي ـأضِـيـفِـيـهـآ عَـاـىآ حَـسـبْ

دجَــآجـكْ بَـس ـأهـمْ شـي تـكُـوٍن ـألـخـاـطـه ـأخـف مِـن

خـاـِيـط ـألـكِـيـكْ.

يَـعـنِـي لـوٍ بـتـحـطِـيـن دجَـآجـه وٍحـدهـ قـاـاـي مِـن

ـألـكـمْـيّـآت ـألـمَـذكُــوٍـرٍهـ.



ـألــطـــرٍيْــقـــه :

تـخـاـطـيـن جَـمِـيـع ـألـمَـقـآديـرٍ فِـي ـألـخـلآإط بـتـكُـوٍن سـآيـاـه نـوٍعـاً مـآ

وٍ تـصـبـيـنـهـآ فـوٍق ـألـدجَــآج ـأوٍ ـإذآ حَـبـيـتـي عَـاـىآ ـألـبـطـآطـس

ـألـمـقـشـرٍ وٍ ـألـمـقـطـع ـأوٍ ـألـزٍهــرٍهـ.

وٍ ـإذآ بـتـحـطـيـنـهـآ عَـاـىآ ـألـدجَــآج يُـفـضـل قـبـل ـألـقـاِـي مِـن

6 سَــآعــآت ـإلـىآ يُــوٍمْ كَــآمـل وٍ تـكُـوٍن فِـي ـألـثـلآإجَــه.



وٍ تـقـاِـيـنـهـآ ..



ـأنـآ زٍآدت عِـنـدي ـألـخـاـطـه فـحـطِـيـتـهـآ

عَـاـىآ ـألـبـطـآطـس وٍ طـاـع طـعـمَـه جــنــآن.

وٍ قـدمـتـه مَـع ـألـحـمْـص.



ـأن شـآء ـألـاًــه تـجـرٍبُـوٍنـهـآ وٍ تـعـجـبـكُـمْ

.

ـأنــتـــهَــىآ


موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©