****الدجاج المحمر ... وبالمراحل المصورة ...






السلام عليكم


كيفكم يا حلوين ...
خلاص بقيت جامدة في المصري ..
وعلشان خاطر عيون لامار احمد ...بقيت اكلم مصري ...

النهارده عاملين دجاج محمر على طريقتي

هنا بعد ما غسلت الدجاج بالملح والحامض ...







بس يا لامار حاولي تتعلمي مغربي ..اوكي
هنا عندنا الشرمولة يعني الخلطة رائعة ...




وفيه ملح ابزار توم سكنجبير الزعفارن شعرة حر
القزبور معدنوس
زيت الزيتون وزيت المائدة
البصلة نفرومة رقيق واللبابة ديال الحامض مرقد ...



هنا شرملت الدجاج ...



هدا يسمى عندنا الفرميسيل مش عارفة بتسموه ايه ؟؟؟





كمان بضيف عليه كل المكونات السابقة ...
و يعتبر حشوة بملا بيه الدجاج ...






...يتبع .....
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©