استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:53 PM
#1
عجينه الرافيولي - طريقه عمل عجينه الرافيولي الإيطاليه
المقادير:
كيلو دقيق
10 بيضات مخفوقه
ملح
فلفل أبيض
الطريقه:
أضع الدقيق في إناء كبير وأعمل حفره في منتصفه وأضع فيها البيض والملح والفلفل
أبدأبخلط المكونات بحيث لا يتكتل الدقيق بمعني إني أدخل الدقيق شويه شويه حتي يمتزج بالبيض
أخلط جيدا حتي تتكون لدي عجينه متماسكه ثم أفردها بالنشابه حتي تصبح رفيعه جدا
أقطعها دوائر صغيره ثم أحشوها وأسلقها وأضعها في الصوص الخاص بها
ويمكن الإحتفاظ بها في الفريزر بعد تقطيعها وحشوهاحتي الحاجه لاستخدامها
وفي موضوع اخر سأقوم بطرح طرق للحشوات والصوصات للرافيولي
وبألف صحه وعافيه
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة linnou في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 03:41 PM
-
بواسطة walid في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:24 PM
-
بواسطة said في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:47 PM
-
بواسطة salima في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 11:38 AM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى الحلويات الغربية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-08-2013, بتوقيت غرينيتش 10:08 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى